Brigadeiro

Receta de brigadeiro

Una receta originaria del Brasil, con la que darás un toque final expectacular a tú mesa. Buenísimo!!

¿Quieres ver los ingredientes para Brigadeiro?

Descubre los ingredientes para hacer Brigadeiro pinchando aquí:

¿Cómo hacer brigadeiro?

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Ponemos en una cazuela a fuego medio la leche, la mantequilla y el cacao, removemos continuamente con una espatula hasta que nos quede una crema espesa, en ese momento apartamos del fuego. Cuando la crema esté templada, hacemos bolitas del tamaño de una nuez con la ayuda de nuestras manos untadas en mantequilla, las rebozamos en cacao en polvo o en fideos de chocolate, las sacudimos y colocamos en una fuente. Adornamos con unas hojitas bonitas de menta y listo.

2

** Foto enviada por nuestro seguidor Luis Alberto Prat Maldonado, a facebook.

Nota del autor:

Puedes echar la mezcla caliente en copas o pequeños vasitos individuales ... está igual de rico y es menos trabajoso.

Comentarios sobre brigadeiro

  • uuummm que ricoooss

    Comentario de josmell el 06-02-2013
  • Doy fe!!!

    Comentario de nye el 07-02-2013